抵抗力がつくための食事を

　寒暖の差が激しかったり、乾燥やコロナウィルスなど、抵抗力をつける食事に気をつけていかなければいけません。

わたしは、週1の冷蔵庫掃除のつもりで、なんでも汁を作っています。

今日は、豚肉(少々)玉ねぎ、人参、じゃがいも、椎茸、こんにゃく、豆腐を入れてますが、なんでも⭕️です。

ちなみに味噌と醤油麹の発酵食品で隠し味。

ポイントは、大豆や野菜をスープでたくさん取ることです。

ここで、今日は冬虫夏草入りの核酸を入れて、家族で美味しくいただきました。

皆さまも、笑顔で毎日が過ごせますように。