栄養たっぷり菌活野菜たっぷり鶏肉のフォー

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栄養たっぷり菌活野菜たっぷり鶏肉のフォー

2021/05/22

ベトナム料理は、ときどき、むしょうに

食べたくなります💕

緊急事態宣言下、あまり外出できないので、おうちで適当ベトナム料理です。

料理のプロではないので、見た目が悪かろうが、適当だろうが、おうちで美味しく食べられればいいんです(笑)

鶏肉と冷蔵庫のあまり野菜で適当なので、本格的に料理される方は参考にしないでください。

 

 低農薬の野菜をいつも農家さんに送っていただいているので、野菜だけでも美味しくいただけます。いつも、ありがとうございます😊

 

①フォーは120g(2人分)に対して水700mlを鍋に入れて、沸騰させます。

※いきいき核酸を10滴入れました。

 

②沸騰したら鶏肉を入れ、アクをとりながら煮ます。肉に火が入ったら、冷蔵庫の余りもの、玉ねぎ、ブナシメジを加えて煮込ます。

味付けに鶏ガラスープのもとと、ナンプラーをいれて味付けをします。

 

③もやしを加えてしんなりしてきたら、水菜などを加えて火を止めます。器に盛り付け、レモン🍋をいれて終わりです。

 

パクチーは好き嫌いがあるので、お好みでどうぞ。

レモンが効いていて、食欲がなくなる真夏の熱中症対策にもオススメです♪

写真を撮っていたら、冷めてしまったのですが、冷めても美味しいですよ🥰

 

できあがりにも、いきいき核酸を5滴いれて、食事で菌活です。

 

こんなゆる腸活、これでいいのかと疑問もありますが、いいのだと思います。

実際、微生物を意識した生活を送っているだけで、「そういえば風邪ひいていないな。」とか「そういえば」みたいのが大変おおいです。

高級品でありながら、そんなゆるゆる健康食品だから長く続くのかもしれません。

 

 

Soo-Happyでは、

 

心のこもった商品は、思いや祈りが込められて、手に取っていただく方々に幸せをもたらすものと信じております。

 

 

皆さまが、毎日、笑顔で過ごせますように❣️ 

 

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