栄養たっぷり菌活野菜たっぷり鶏肉のフォー
2021/05/22
ベトナム料理は、ときどき、むしょうに
食べたくなります💕
緊急事態宣言下、あまり外出できないので、おうちで適当ベトナム料理です。
料理のプロではないので、見た目が悪かろうが、適当だろうが、おうちで美味しく食べられればいいんです(笑)
鶏肉と冷蔵庫のあまり野菜で適当なので、本格的に料理される方は参考にしないでください。
低農薬の野菜をいつも農家さんに送っていただいているので、野菜だけでも美味しくいただけます。いつも、ありがとうございます😊
①フォーは120g(2人分)に対して水700mlを鍋に入れて、沸騰させます。
※いきいき核酸を10滴入れました。
②沸騰したら鶏肉を入れ、アクをとりながら煮ます。肉に火が入ったら、冷蔵庫の余りもの、玉ねぎ、ブナシメジを加えて煮込ます。
味付けに鶏ガラスープのもとと、ナンプラーをいれて味付けをします。
③もやしを加えてしんなりしてきたら、水菜などを加えて火を止めます。器に盛り付け、レモン🍋をいれて終わりです。
パクチーは好き嫌いがあるので、お好みでどうぞ。
レモンが効いていて、食欲がなくなる真夏の熱中症対策にもオススメです♪
写真を撮っていたら、冷めてしまったのですが、冷めても美味しいですよ🥰
できあがりにも、いきいき核酸を5滴いれて、食事で菌活です。
こんなゆる腸活、これでいいのかと疑問もありますが、いいのだと思います。
実際、微生物を意識した生活を送っているだけで、「そういえば風邪ひいていないな。」とか「そういえば」みたいのが大変おおいです。
高級品でありながら、そんなゆるゆる健康食品だから長く続くのかもしれません。
Soo-Happyでは、
心のこもった商品は、思いや祈りが込められて、手に取っていただく方々に幸せをもたらすものと信じております。
皆さまが、毎日、笑顔で過ごせますように❣️
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